Mediterrane Grillspieße
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Grillspieße mit mediterranem Flair. Perfekt für sommerliche Grillabende und gesellige Zusammenkünfte.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Kirschtomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 2 Paprika
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack Salz
- 1 Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Kirschtomaten waschen.
Schritt 4
Olivenöl, gepressten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
Schritt 5
Hähnchenstücke und Gemüse in der Marinade mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 6
Hähnchen und Gemüse abwechselnd auf Grillspieße stecken.
Schritt 7
Die Spieße auf den Grill legen und ca. 10-15 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist.