Garnelen in Kräuterbutter
Ein einfaches und köstliches Rezept für saftige Garnelen in aromatischer Kräuterbutter, die im Ofen zubereitet werden. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Butter
- 500 g Garnelen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter in einem kleinen Topf schmelzen und Knoblauch hinzufügen, kurz anbraten.
Schritt 3
Gehackte Petersilie und Zitronensaft zur Butter geben und gut vermischen.
Schritt 4
Garnelen in eine Auflaufform legen und mit der Kräuterbutter übergießen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen, bis die Garnelen rosa und durchgegart sind.