Saftiger Mohnkuchen vom Blech
Dieser saftige Mohnkuchen vom Blech ist perfekt für alle Mohnliebhaber. Mit seiner flaumigen Konsistenz und dem aromatischen Geschmack eignet er sich hervorragend als Dessert oder zum Nachmittagskaffee.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 200 ml Milch
- 150 g Mohn
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
Schritt 5
Mohn unter den Teig heben.
Schritt 6
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.