Cremige Nudelsauce
Eine einfache und köstliche Sauce aus Crème fraîche, die perfekt zu Nudeln passt. Diese schnelle und cremige Sauce ist ideal für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Crème fraîche
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Nudeln
- 1 EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- 0.5 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Schritt 2
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Crème fraîche hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 5
Den Saft der halben Zitrone in die Sauce pressen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Die gekochten Nudeln abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben.
Schritt 7
Alles gut vermischen und sofort servieren.