Dieses Rezept bietet eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, grüne Bohnen als Beilage zuzubereiten. Perfekt für jedes Hauptgericht.
Anweisungen
Schritt 1
Die grünen Bohnen waschen und die Enden abschneiden.
Schritt 2
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Bohnen für etwa 5 Minuten blanchieren.
Schritt 3
Die Bohnen abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Schritt 4
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 5
Die Bohnen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und für weitere 5 Minuten braten.