Köstlicher Stachelbeer-Crumble
Ein einfaches und schnelles Dessert mit saftigen Stachelbeeren und knusprigem Crumble. Perfekt für einen süßen Abschluss eines schönen Essens.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Butter
- 150 g Mehl
- 500 g Stachelbeeren
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Stachelbeeren waschen und in eine Auflaufform geben.
Schritt 3
50 g Zucker über die Stachelbeeren streuen.
Schritt 4
Mehl, restlichen Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.
Schritt 5
Butter in Stücken hinzufügen und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
Schritt 6
Streusel gleichmäßig über die Stachelbeeren verteilen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.