Köstliche Kirschpflaumen-Marmelade
Eine fruchtige und süße Marmelade, die aus reifen Kirschpflaumen hergestellt wird. Perfekt für den Frühstückstisch oder als Geschenk, diese Marmelade ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 1000 g Kirschpflaumen
- 2 EL Zitronensaft
- 500 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Kirschpflaumen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Die Kirschpflaumen in einen großen Topf geben und den Zucker und Zitronensaft hinzufügen.
Schritt 3
Alles bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Schritt 4
Die Mischung etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis sie dickflüssig wird.
Schritt 5
Die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.