Klassische Russische Eier
Ein traditionelles Rezept für Russische Eier, perfekt als Vorspeise oder Snack. Einfach zuzubereiten und ideal für Partys oder festliche Anlässe.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
6 Portionen
- 6 Eier
- 100 g Mayonnaise
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 10 g Senf
Anweisungen
Schritt 1
Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
Schritt 2
Die Eier längs halbieren und die Eigelbe vorsichtig herauslösen.
Schritt 3
Eigelbe mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 4
Die Eigelbmasse gleichmäßig in die Eiweißhälften füllen.
Schritt 5
Mit Paprikapulver bestreuen und servieren.