Kreatives Möhrengemüse
Ein innovatives Rezept, das Möhrengemüse auf eine neue und spannende Weise zubereitet. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 30 g Butter
- 500 g Möhren
- 2 EL Petersilie
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Möhrenscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
Schritt 4
Zucker und Salz zu den Möhren hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 5
Unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten garen, bis die Möhren weich sind.
Schritt 6
Kurz vor dem Servieren die gehackte Petersilie unterrühren.