Pak Choi Ingwer Pfanne mit Reis
Dieses Rezept ist eine einfache und leckere Gemüsepfanne mit Pak Choi und Ingwer, die perfekt mit Reis serviert wird. Es ist ein schnelles und gesundes Gericht, ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
2 Portionen
- 20 g Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Pak Choi
- 200 g Reis
- 2 EL Sesamöl
- 3 EL Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
Pak Choi waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 3
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 4
Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin anbraten.
Schritt 5
Pak Choi hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 6
Sojasauce über das Gemüse geben und alles gut vermischen.
Schritt 7
Mit dem gekochten Reis servieren.