Schwedische Schoko-Hafer-Cookies
Diese köstlichen schwedischen Schoko-Haferflocken-Cookies sind perfekt für alle Naschkatzen. Sie verbinden den reichen Geschmack von Schokolade mit der zarten Textur von Haferflocken zu einem unwiderstehlichen Leckerbissen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
12 Portionen
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 150 g Haferflocken
- 30 g Kakaopulver
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Schritt 3
Das Ei unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 4
Haferflocken, Kakaopulver und Vanillezucker hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 5
Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Schritt 6
Die Cookies im vorgeheizten Ofen etwa 12 Minuten backen.
Schritt 7
Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.