Schwedische Schoko-Hafer-Cookies

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Schwedische Schoko-Hafer-Cookies

Diese köstlichen schwedischen Schoko-Haferflocken-Cookies sind perfekt für alle Naschkatzen. Sie verbinden den reichen Geschmack von Schokolade mit der zarten Textur von Haferflocken zu einem unwiderstehlichen Leckerbissen.

Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
12Min

Zutaten

12 Portionen
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 150 g Haferflocken
  • 30 g Kakaopulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 100 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Schritt 3
Das Ei unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 4
Haferflocken, Kakaopulver und Vanillezucker hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 5
Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Schritt 6
Die Cookies im vorgeheizten Ofen etwa 12 Minuten backen.
Schritt 7
Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

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