Köstlicher Nudel-Schinken-Auflauf
Ein herzhafter und einfacher Auflauf mit Nudeln, Schinken und einer cremigen Käsesoße. Perfekt für ein schnelles Abendessen, das die ganze Familie lieben wird.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 20 g Butter
- 150 g Käse
- 300 g Nudeln
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
- 200 g Schinken
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abgießen und beiseitestellen.
Schritt 2
Zwiebel schälen und fein würfeln. Schinken ebenfalls würfeln.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten, dann den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 4
Sahne in die Pfanne gießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und kurz aufkochen lassen.
Schritt 5
Gekochte Nudeln in eine Auflaufform geben, die Schinken-Sahne-Mischung darüber verteilen und alles gut vermengen.
Schritt 6
Geriebenen Käse gleichmäßig über den Auflauf streuen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) etwa 20 Minuten goldbraun backen.
Schritt 8
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und servieren.