Herzhaftes Putenfleisch vom Blech
Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit zartem Putenfleisch, das im Ofen auf einem Blech mit Paprika, Zwiebeln und einer würzigen Marinade zubereitet wird. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein schnelles Familienessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 gelbe Paprika
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL Öl
- 2 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Putenbrust
- 2 rote Paprika
- 1 TL Salz
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Putenbrust in Streifen schneiden.
Schritt 3
Paprika in Streifen, Zwiebeln in Ringe und Knoblauch fein hacken.
Schritt 4
Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 5
Putenstreifen in der Marinade wälzen und auf ein Backblech legen.
Schritt 6
Paprika und Zwiebeln über das Fleisch verteilen.
Schritt 7
Alles im Ofen für 25-30 Minuten backen, bis das Fleisch gar ist.
Schritt 8
Vor dem Servieren mit frischem Knoblauch bestreuen.