Köstliches Teegebäck
Dieses einfache Rezept für Teegebäck sorgt für knusprige Kekse, die perfekt zu einer Tasse Tee passen. Ideal für gemütliche Nachmittage oder als kleines Geschenk.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter, Zucker, Ei und Vanillezucker hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Schritt 5
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 7
Die Plätzchen auskühlen lassen und servieren.