Einfacher Käsekuchen ohne Boden
Dieser einfache Käsekuchen ohne Boden ist perfekt für alle, die schnell und unkompliziert ein leckeres Dessert zaubern möchten. Ohne Teigboden ist er besonders leicht und cremig und eignet sich ideal für spontane Gäste oder eine süße Belohnung zwischendurch.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
1h
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 500 g Quark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker und Puddingpulver in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 3
Die Butter schmelzen und zur Quarkmasse hinzufügen. Alles gründlich vermengen.
Schritt 4
Eine Springform einfetten und die Quarkmasse einfüllen.
Schritt 5
Den Käsekuchen im vorgeheizten Backofen etwa 60 Minuten backen.
Schritt 6
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.