Knusprige Hähnchenstreifen
Genießen Sie diese köstlichen und knusprigen Hähnchenstreifen, die perfekt als Snack oder Hauptgericht serviert werden können.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Eier
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 100 g Mehl
- 150 g Paniermehl
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Pflanzenöl
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden.
Schritt 2
Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Eier in einer zweiten Schüssel verquirlen.
Schritt 4
Paniermehl in eine dritte Schüssel geben.
Schritt 5
Hähnchenstreifen zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Paniermehl wenden.
Schritt 6
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenstreifen goldbraun braten.
Schritt 7
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.