Gegrillter Pak Choi mit Marinade
Dieses Rezept bietet eine köstliche und einfache Möglichkeit, Pak Choi mit einer aromatischen asiatischen Marinade zu grillen. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
7Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Ingwer
- 2 Zehe Knoblauchzehe
- 4 Stück Pak Choi
- 2 Esslöffel Sesamöl
- 50 ml Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Pak Choi waschen und längs halbieren.
Schritt 2
Sojasauce, Sesamöl, Honig, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Pak Choi in die Marinade legen und für mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
Schritt 4
Grill vorheizen und Pak Choi auf den Grill legen.
Schritt 5
Pak Choi für etwa 5-7 Minuten grillen, bis er leicht gebräunt ist.
Schritt 6
Servieren und genießen.