Erfrischender Grapefruit-Likör
Ein einfacher und köstlicher Grapefruit-Likör, der sich perfekt für sommerliche Abende eignet. Die Kombination aus frischer Grapefruit und Alkohol bringt ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Vorbereitungszeit
30Min
Zutaten
10 Portionen
- 750 ml Alkohol
- 2 Stück Grapefruit
- 500 ml Wasser
- 500 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Grapefruits schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 3
Grapefruitstücke und Zuckersirup in ein großes Gefäß geben und den Alkohol hinzufügen.
Schritt 4
Das Gefäß verschließen und für mindestens 2 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen. Gelegentlich schütteln.
Schritt 5
Nach der Ruhezeit den Likör durch ein feines Sieb oder Tuch filtern und in Flaschen abfüllen.