Hausgemachte Frikadellen
Leckere Frikadellen, ideal als Party-Snack oder als Burger-Patties. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 2 EL Öl
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Rinderhackfleisch, gehackte Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Aus der Masse kleine Frikadellen formen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.