Einfach gedünstete Kartoffeln
Dieses Rezept für gedünstete Kartoffeln ist eine einfache und gesunde Beilage, die wunderbar zu verschiedenen Hauptgerichten passt. Die Kartoffeln werden schonend gegart, um ihren natürlichen Geschmack zu bewahren.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 20 g Butter
- 500 g Kartoffeln
- 1 EL Petersilie
- 1 TL Salz
- 200 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 2
In einem Topf Wasser und Salz zum Kochen bringen.
Schritt 3
Kartoffelstücke hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
Schritt 4
Wasser abgießen und die Butter zu den Kartoffeln geben.
Schritt 5
Kartoffeln vorsichtig mit Butter vermengen und mit gehackter Petersilie bestreuen.