Walnusskuchen mit Decke
Ein köstlicher Walnusskuchen mit einer leckeren Decke, perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen zu einer Tasse Kaffee.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 200 g Walnüsse
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Walnüsse grob hacken.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 4
Die Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 5
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
Schritt 6
Die gehackten Walnüsse unter den Teig heben.
Schritt 7
Den Teig in eine gefettete Backform füllen und glatt streichen.
Schritt 8
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Schritt 9
Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit einer Decke aus Puderzucker bestreuen.