Asiatisches Hühnerwok
Ein schnelles und einfaches Wokgericht mit Hähnchen, das perfekt für ein leckeres Abendessen ist. Es kombiniert frisches Gemüse und zartes Hühnerfleisch mit einer aromatischen Soße.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
3 Portionen
- 400 g Hühnerbrust
- 1 TL Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 2 Paprika
- 4 EL Sojasoße
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hühnerbrust in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden, Knoblauch hacken.
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen, Hühnerstreifen darin anbraten.
Schritt 4
Paprika und Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 5
Knoblauch und Ingwer hinzufügen und alles gut vermischen.
Schritt 6
Sojasoße über das Gericht gießen und alles gut durchmischen.
Schritt 7
Weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn durchgegart ist.