Einfacher Schüttel-Lebkuchen
Ein unkompliziertes Rezept für köstlichen Lebkuchen, bei dem alle Zutaten einfach zusammengeschüttelt werden. Perfekt für die Weihnachtszeit oder wenn Sie spontan Lust auf Lebkuchen haben.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
- 200 g Honig
- 2 EL Lebkuchengewürz
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 300 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
Schritt 2
Die Schüssel mit einem Deckel schließen und kräftig schütteln, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 3
Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form geben.
Schritt 4
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 Minuten backen.
Schritt 5
Abkühlen lassen und nach Belieben mit Zuckerguss oder Schokolade verzieren.