Cranberries-Kompott
Ein einfaches und köstliches Kompott aus frischen oder gefrorenen Cranberries, das perfekt als Dessert oder Beilage zu verschiedenen Gerichten passt.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Cranberries
- 100 ml Orangensaft
- 100 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Cranberries waschen und abtropfen lassen.
Schritt 2
In einem Topf Zucker, Orangensaft und Wasser vermischen und zum Kochen bringen.
Schritt 3
Cranberries und die Zimtstange hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Cranberries geplatzt sind und das Kompott eine dickliche Konsistenz hat.
Schritt 4
Das Kompott vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bevor es serviert wird.