Köstliche Mexikanische Burritos
Genießen Sie die authentischen Aromen Mexikos mit diesen köstlichen Burritos. Gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Fleisch, Bohnen und Gemüse, sind sie perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Chilipulver
- 150 g Käse
- 400 g Kidneybohnen
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 1 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rindfleisch
- 1 TL Salz
- 2 Tomaten
- 4 Tortillas
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch anbraten.
Schritt 5
Zwiebel, Knoblauch und Paprika zum Fleisch geben und weiterbraten.
Schritt 6
Kidneybohnen abtropfen lassen und zusammen mit den gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben.
Schritt 7
Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen und alles gut vermischen.
Schritt 8
Die Tortillas kurz in einer Pfanne erwärmen.
Schritt 9
Die Fleischmischung auf den Tortillas verteilen, mit Käse bestreuen und einrollen.
Schritt 10
Sofort servieren und genießen.