Orientalischer Süß-Couscous
Ein süßes und aromatisches Couscous-Rezept, das die Geschmäcker des Orients vereint. Perfekt als Dessert oder süße Beilage.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Couscous
- 30 g Honig
- 50 g Mandeln
- 500 ml Milch
- 50 g Rosinen
- 1 TL Zimt
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Couscous in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Milch mit Zucker und Zimt in einem Topf erhitzen.
Schritt 3
Die heiße Milch über den Couscous gießen und abdecken.
Schritt 4
Ca. 10 Minuten ziehen lassen, bis der Couscous die Milch aufgenommen hat.
Schritt 5
Honig, Rosinen und gehackte Mandeln unter den Couscous mischen.
Schritt 6
Vor dem Servieren nach Belieben mit Zimt bestreuen.