Leckere Toffifee Weihnachtssterne
Diese köstlichen Toffifee-Sterne sind das perfekte Gebäck für die Weihnachtszeit. Eine Kombination aus knusprigem Teig und süßer Toffifee-Füllung macht sie unwiderstehlich.
Vorbereitungszeit
45Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
20 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 20 Toffifee
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanillinzucker und Backpulver in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen.
Schritt 4
Auf jedes zweite Sternchen ein Toffifee legen, mit einem weiteren Sternchen bedecken und die Ränder gut andrücken.
Schritt 5
Die fertigen Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 7
Nach dem Backen die Sterne auskühlen lassen und genießen.