Köstliches Teigwarengratin
Ein herzhaftes und cremiges Teigwarengratin, perfekt für ein gemütliches Abendessen. Dieses Rezept vereint Pasta mit einer reichhaltigen Sauce und einer knusprigen Käsekruste.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehe
- 200 ml Kochsahne
- 2 EL Olivenöl
- 300 g Pasta
- Pfeffer
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Pasta in gesalzenem Wasser al dente kochen, dann abgießen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
Schritt 4
Kochsahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Die gekochte Pasta in eine Auflaufform geben und die Sahnesauce darüber gießen.
Schritt 6
Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Pasta streuen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.