Frische Granatapfel-Vinaigrette
Diese erfrischende Granatapfel-Vinaigrette verleiht Salaten eine fruchtige Note. Ideal für grüne Blattsalate oder als Marinade für Gemüse.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 120 ml Granatapfelsaft
- 15 ml Honig
- 60 ml Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 30 ml Weißweinessig
Anweisungen
Schritt 1
Granatapfelsaft, Olivenöl und Weißweinessig in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Honig hinzufügen und gut umrühren, bis sich der Honig aufgelöst hat.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Alles gründlich vermischen und in ein sauberes Glasgefäß füllen.