Köstliche Pfundspfanne
Eine herzhafte Pfanne voller Geschmack, ideal für ein gemütliches Abendessen. Diese Pfundspfanne kombiniert verschiedene Zutaten zu einem leckeren Gericht, das einfach zuzubereiten ist.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kartoffeln
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- 1 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Zwiebel und Paprika fein hacken.
Schritt 3
Knoblauchzehen pressen.
Schritt 4
Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Schritt 5
Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und anbraten, bis es braun ist.
Schritt 6
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch hinzufügen und weiter braten, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 7
Kartoffelwürfel hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren.
Schritt 8
Die Hitze reduzieren und die Pfanne abdecken, dann etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.
Schritt 9
Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.
Schritt 10
Heiß servieren und genießen.