Knusprige Schichttorte
Eine delikate Torte mit knusprigen Schichten und cremiger Füllung, ideal für besondere Anlässe oder als süße Leckerei zum Kaffee.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
8 Portionen
- 4 Eier
- 150 g Mandeln
- 500 ml Sahne
- 100 g Schokolade
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Eier und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Gemahlene Mandeln unterheben.
Schritt 4
Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca. 15 Minuten backen.
Schritt 5
Sahne steif schlagen und die geraspelte Schokolade unterheben.
Schritt 6
Gebackene Masse in Schichten schneiden und mit der Schokoladensahne füllen.
Schritt 7
Torte vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.