Köstliche Schwedenbombentorte
Diese Schwedenbombentorte ist ein verführerisches Dessert mit einer luftig-leichten Füllung und einem schokoladigen Überzug. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 250 ml Sahne
- 200 g Schokolade
- 10 Schwedenbomben
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2
Butter schmelzen und mit den Eiern zur Mehlmischung geben. Gut verrühren.
Schritt 3
Die Masse in eine gefettete Springform geben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
Schritt 4
Den Kuchen abkühlen lassen und dann in der Mitte durchschneiden.
Schritt 5
Die Sahne steif schlagen und die Schwedenbomben unterheben.
Schritt 6
Die Füllung auf den unteren Boden streichen und den oberen Boden daraufsetzen.
Schritt 7
Schokolade schmelzen und die Torte damit überziehen.
Schritt 8
Die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.