Frikadellen mit Erdnussflips
Dieses Rezept kombiniert saftige Frikadellen mit einer knusprigen Erdnussflips-Kruste. Ein schnelles und einfaches Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet ist und eine köstliche Geschmackskombination bietet.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 100 g Erdnussflips
- 500 g Hackfleisch
- 50 g Paniermehl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Erdnussflips in einem Mixer oder einer Tüte zerdrücken.
Schritt 3
Hackfleisch, Ei, gehackte Zwiebel, Paniermehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 4
Aus der Fleischmasse Frikadellen formen.
Schritt 5
Frikadellen in den zerdrückten Erdnussflips wälzen.
Schritt 6
In einer Pfanne die Frikadellen bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.