Leckeres Spekulatius-Tiramisu
Ein köstliches Dessert, das die Aromen von Spekulatius mit der Cremigkeit eines klassischen Tiramisu vereint. Perfekt für die Adventszeit oder als festlicher Nachtisch.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
8 Portionen
- 150 ml Kaffee
- 10 g Kakaopulver
- 500 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 300 g Spekulatius
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Sahne steif schlagen und beiseite stellen.
Schritt 2
Mascarpone und Zucker in einer großen Schüssel glatt rühren.
Schritt 3
Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
Schritt 4
Eine Schicht Spekulatius in eine Auflaufform legen und mit Kaffee beträufeln.
Schritt 5
Die Hälfte der Mascarpone-Creme über die Spekulatius verteilen.
Schritt 6
Eine weitere Schicht Spekulatius auf die Creme legen und erneut mit Kaffee beträufeln.
Schritt 7
Die restliche Mascarpone-Creme darauf verstreichen.
Schritt 8
Das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Schritt 9
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.