Köstlicher Erdbeerpudding
Ein cremiger Erdbeerpudding, der perfekt für den Sommer ist. Frische Erdbeeren und eine samtige Textur machen dieses Dessert zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g frische Erdbeeren
- 500 ml Milch
- 40 g Vanillepuddingpulver
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Erdbeeren mit Zucker in einem Topf erhitzen und köcheln lassen, bis die Erdbeeren weich sind.
Schritt 3
Vanillepuddingpulver mit etwas Milch glatt rühren.
Schritt 4
Restliche Milch zur Erdbeermischung geben und aufkochen lassen.
Schritt 5
Angerührtes Puddingpulver unter Rühren zu der kochenden Erdbeermasse geben und nochmals aufkochen lassen.
Schritt 6
Pudding in Schalen füllen und abkühlen lassen.