Überbackenes Kasslergericht

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Überbackenes Kasslergericht

Ein herzhaftes Gericht mit saftigem Kassler, das mit einer schmackhaften Kruste überbacken wird. Perfekt als Hauptmahlzeit für die ganze Familie.

Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min

Zutaten

4 Portionen
  • 500 g Kartoffeln
  • 200 g Käse
  • 800 g Kassler
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 ml Sahne
  • 1 Prise Salz
  • 1 Zwiebel

Anweisungen

Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kassler in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
Schritt 3
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und über das Kassler verteilen.
Schritt 4
Zwiebel fein hacken und über die Kartoffeln streuen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Sahne gleichmäßig über die Zutaten gießen.
Schritt 7
Geriebenen Käse darüberstreuen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

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